在上海封城的這段時(shí)間中，人們一度面臨物資緊俏的狀況，被迫開始以物易物。

在蔬菜、大米、鮮肉等諸多資源中，可樂脫穎而出，成為了一樣“硬通貨”，能夠用來?yè)Q取自己所需要的大部分資源。

兩塊多一聽的可口可樂，現(xiàn)在具有了別樣的價(jià)值。

但你有沒有發(fā)現(xiàn)，在日常情況下，不論市面上的商品如何漲價(jià)，可口可樂好像始終如一，從未漲價(jià)？

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的存在，讓它束手束腳

要知道，2010年到2020年，中國(guó)的物價(jià)總體上漲了28％[1]。

麥當(dāng)勞的甜筒冰淇淋，從當(dāng)年的兩塊五一個(gè)，漲到了現(xiàn)在的四塊錢一個(gè)。

就連肯德基的吮指原味雞也從2010年的7塊5，漲到了現(xiàn)在的12塊，漲幅60％。

如今，在國(guó)內(nèi)想吃一頓單人快餐，需要均價(jià)25—40元 / 圖蟲創(chuàng)意在這個(gè)除了工資什么都漲的時(shí)代，可樂算是為數(shù)不多的“業(yè)界良心”了，為什么它一直就不怎么漲價(jià)？

其實(shí)，可樂不漲價(jià)，不是可樂公司不想，首先是因?yàn)樗麄儾荒堋?

我們都知道，目前的可樂市場(chǎng)，只有兩個(gè)主要玩家，可口可樂和百事可樂，也就是經(jīng)濟(jì)學(xué)上所說的“雙頭壟斷”。

兩家公司互相知根知底，誰也不敢輕易漲價(jià)。

可口可樂與百事可樂兩家公司占據(jù)了80%以上的市場(chǎng)份額，他們的對(duì)手幾乎只有彼此 / 圖蟲創(chuàng)意假如可口可樂漲價(jià)，百事可樂就會(huì)利用低價(jià)占領(lǐng)可口可樂的市場(chǎng)份額。要是可口可樂降價(jià)，百事可樂也會(huì)相應(yīng)降價(jià)，導(dǎo)致雙方市場(chǎng)份額不變，利潤(rùn)還下降了。所以兩家公司都不會(huì)隨便改變自家產(chǎn)品的價(jià)格[2]。

除此之外，可樂是個(gè)薄利多銷的產(chǎn)品，哪怕一瓶可樂只能賺幾毛錢，只要規(guī)模夠大，依然能賺錢。而小型賣家規(guī)模小，價(jià)格也沒有優(yōu)勢(shì)，只能夾縫中生存，比如非?？蓸泛蛵魃娇蓸?。

因此兩家公司維持可樂的低價(jià)，就是為了借助低利潤(rùn)，把其他小型賣家擋在行業(yè)之外。

事實(shí)上，不只是中國(guó)的可樂不怎么漲價(jià)，歷史上可樂就有不漲價(jià)的傳統(tǒng)。

可樂低價(jià)的歷史，由來已久

從1886年可口可樂誕生以來，幾乎維持了70年未曾漲價(jià)，一直都是5美分的價(jià)格。

你可能會(huì)想，可口可樂真的這么良心，甘愿少賺錢給客戶謀福利嗎？

其實(shí)不是，這一切都是因?yàn)橐环莺贤?

19世紀(jì)末的美國(guó)，各種汽水層出不窮，價(jià)格通常在七八美分?？煽诳蓸窞榱藫屨际袌?chǎng)，將價(jià)格定在了5美分。

玻璃瓶裝可樂目前在市面上很稀有，但它們是無數(shù)人兒時(shí)的回憶 / 圖蟲創(chuàng)意1899年，有兩個(gè)人找到可口可樂公司的老板，以每加侖（約3.8升）92美分的價(jià)格買下可口可樂的濃縮漿，制成瓶裝可樂[3]。在1901年價(jià)格改為90美分。

沒想到市場(chǎng)上瓶裝飲料大火，價(jià)格也一路走高。

但可口可樂卻虧大了。因?yàn)樗灥暮贤嬖谥旅毕荩好考觼?0美分的價(jià)格是永久性的。不管瓶裝可樂賣多少錢，可口可樂公司都只能掙每加侖90美分[4]。

因此可口可樂就以5美分為賣點(diǎn)，在全國(guó)各大媒體鋪天蓋地打廣告。既然自己賺不了那么多，裝瓶公司和零售商也別想多撈！

作為全球最大的飲料公司，可口可樂的廣告在世界各地街頭都很常見/ pexels可口可樂的廣告遍布全國(guó)，在《生活》雜志、《國(guó)家地理》雜志上都能看到。他們還發(fā)了很多促銷品，僅1913一年，可口可樂公司就發(fā)了100萬本日歷，1000萬個(gè)火柴盒，5000萬個(gè)紙制餐巾，14.4萬支鉛筆來宣傳自己的五美分價(jià)格[3]。

這樣一來，裝瓶公司和零售商也就不敢漲價(jià)了，一漲價(jià)就會(huì)被消費(fèi)者罵，被說是奸商。

1921年，可口可樂終于和瓶裝公司達(dá)成協(xié)議，拿回了可樂定價(jià)權(quán)。可以漲價(jià)了！

但是，他們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在可樂的價(jià)格好像也不是他們說了算。大家喝慣了5美分的可樂，到處也都印滿了5美分可樂的廣告，現(xiàn)在全部改了要不少錢，這就是經(jīng)濟(jì)學(xué)中說的“菜單成本”。

而且他們最主要的銷售渠道——販賣機(jī)，一次只能塞一枚5美分鎳幣，再塞一枚價(jià)格就翻倍了，可樂漲價(jià)只能從5美分漲到10美分。

在街道上隨便找一處販賣機(jī)，你都能從中發(fā)現(xiàn)可口可樂的身影/ 圖蟲創(chuàng)意有沒有什么辦法能漲價(jià)呢？就算漲一點(diǎn)點(diǎn)也可以啊。

可口可樂公司就跑去找美國(guó)政府，希望他們推出7.5美分的硬幣。結(jié)果我們都知道，當(dāng)然是失敗了。

所以他們決定玩陰的，他們讓販賣機(jī)每賣9瓶可樂，就有1瓶是空的。這就意味著有一個(gè)倒霉蛋要買兩次才能喝到可樂。這種做法讓可樂的平均價(jià)格提升到了5.6美分。

幸好現(xiàn)在他們不這么干了，不然估計(jì)會(huì)被告到破產(chǎn)。

一直到50年代，可口可樂實(shí)在扛不住物價(jià)上漲了，5美分的可樂才在美國(guó)徹底消失。

就這樣，5美分可樂整整持續(xù)了70年，據(jù)說是現(xiàn)代歷史上不漲價(jià)時(shí)間最長(zhǎng)的商品。

相當(dāng)于從清朝光緒帝到新中國(guó)成立，可樂始終一個(gè)價(jià)。

薄利多銷，才是生存手段

現(xiàn)在的可口可樂，在中國(guó)一聽是兩塊多，在美國(guó)一聽一美元，都不算貴。那么可口可樂公司到底是如何維持低價(jià)的？

這與可口可樂公司的運(yùn)營(yíng)模式相關(guān)。

可口可樂的核心科技是配方。

可口可樂公司的可樂業(yè)務(wù)主要是把調(diào)制好的濃縮漿賣給裝瓶公司，由他們負(fù)責(zé)加水加氣，裝罐后賣往全球各地。畢竟可樂的秘密配方只有他們自己知道。

可口可樂在全球大概有225家裝瓶伙伴公司，他們并不屬于可口可樂公司。

可口可樂公司在這個(gè)過程中，主要的成本來自可樂的原料、包裝和瓶罐、裝瓶廠的運(yùn)營(yíng)、運(yùn)輸、廣告、銷售以及稅費(fèi)等方面。根據(jù)可口可樂公司2021年第四季度財(cái)報(bào)，他們?cè)阡N售、行政等方面的成本就達(dá)到了三十七億美元[5]。

國(guó)內(nèi)某飲料生產(chǎn)線上，自動(dòng)化機(jī)器正在為可口可樂裝瓶/ 圖蟲創(chuàng)意廣告更是可口可樂的重要支出，2019財(cái)年可口可樂公司就花費(fèi)了超過40億美元在廣告上[6]。

有這種成本，可口可樂真的有賺錢嗎？

這個(gè)你放心，人家也不是來做慈善的。全球一天能夠生產(chǎn)19億份可口可樂[7]。哪怕利潤(rùn)再微薄，乘以19億，也是巨款。

不過可口可樂公司再?gòu)?qiáng)也不是通貨膨脹的對(duì)手。全球的通貨膨脹導(dǎo)致生產(chǎn)可樂的原材料漲價(jià)，可樂的利潤(rùn)減少。可口可樂公司也只能想著法子多賺一點(diǎn)。

早在2008年的7月份, 可口可樂就已經(jīng)將其罐裝可口可樂容量由355ml縮減為330ml, 價(jià)格卻沒有變，相當(dāng)于變相漲價(jià)[8]。

可樂瓶的腰圍在悄悄地變瘦，但是鐘愛“快樂水”的我們，腰圍是肉眼可見地變寬了。