近兩年,休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。辣條作為當(dāng)代人休閑娛樂(lè)必備的休閑食品,不僅可以滿(mǎn)足人們對(duì)美味的需求,現(xiàn)在更是承擔(dān)起了社交媒體的功能,可以說(shuō)是“辣條在手,天下我有”。而在辣味休閑食品領(lǐng)域,衛(wèi)龍以獨(dú)特的味道和品質(zhì)優(yōu)勢(shì),始終保持著領(lǐng)先地位。

衛(wèi)龍食品作為調(diào)味面制品行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者,在十幾年間實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展,僅2018年一年銷(xiāo)售額就高達(dá)46億元,納稅3.5億。近年來(lái)衛(wèi)龍辣條銷(xiāo)量更是穩(wěn)居行業(yè)第一,是備受年輕人喜愛(ài)的辣味休閑食品。衛(wèi)龍的成功,離不開(kāi)對(duì)口味的反復(fù)調(diào)研。過(guò)去,很多辣條都是辣味,研究發(fā)現(xiàn),除了湖南、四川一帶偏愛(ài)辣食,全國(guó)大部分地區(qū)人們的飲食習(xí)慣都并不太辣。因此,為了滿(mǎn)足消費(fèi)者需求,衛(wèi)龍對(duì)辣條口味進(jìn)行改良,將原來(lái)辣條的辣度降低,從麻辣調(diào)整為甜辣,更加符合大眾口味。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),除了口味,產(chǎn)品安全更是購(gòu)買(mǎi)前提。在這一方面,衛(wèi)龍入駐漯河工業(yè)園建現(xiàn)代化的辣條工廠,毗鄰中國(guó)做好的小麥產(chǎn)區(qū),花高價(jià)從歐洲進(jìn)口先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備,把包裝機(jī)從半自動(dòng)變?yōu)槿詣?dòng)。把產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全放到首位,讓辣條食品逐漸產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。深植“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心,以創(chuàng)造者為本”的價(jià)值觀,由思想到行動(dòng)全副武裝起來(lái),用高品質(zhì)支撐競(jìng)爭(zhēng)力。并且在確保行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化之后,直擊行業(yè)痛點(diǎn),協(xié)同SGS檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu),開(kāi)展“對(duì)標(biāo)ISO9001,梳理優(yōu)化流程”項(xiàng)目和“夯實(shí)全球食品安全體系基礎(chǔ),筑牢FSSC22000和HACCP根基”項(xiàng)目,通過(guò)提高產(chǎn)品的食品安全和質(zhì)量要求,以期未來(lái)推動(dòng)企業(yè)通過(guò)BRC、IFS等國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證,為食品安全再添力量,讓辣條實(shí)現(xiàn)華麗變身,成為引領(lǐng)休閑零食市場(chǎng)的健康零食。

衛(wèi)龍作為辣味休閑食品的龍頭品牌,一直在滿(mǎn)足用戶(hù)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、放心、休閑的需求上努力。從街邊的小零食到暢銷(xiāo)不衰的國(guó)民零食,衛(wèi)龍實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的發(fā)展,也給消費(fèi)者帶來(lái)了更放心的美味享受。