此前在2021年業(yè)績說明會上，林木勤曾透露：“2022年還計劃推出針對運動場景的清淡型能量飲料‘東鵬運動特飲’、勁爽氣泡經(jīng)典原味的能量飲料‘東鵬氣泡特飲’以及‘335ml苗條罐’。同時，將對油柑等特色植物原料進(jìn)行深度開發(fā)?！?

今年計劃推出的能量飲料新品已然全部上市，但對油柑等特色植物原料的產(chǎn)品開發(fā)卻遲遲未見落地。當(dāng)我們還在猜想，這次東鵬飲料還能給“嶺南網(wǎng)紅”油柑疊加什么樣的Buff時，新品生榨油柑汁卻悄然上線了。

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每瓶添加66顆真實油柑

單瓶售價30元+，保質(zhì)期為90天

據(jù)了解，新品主打“大餐喝油柑，嗨吃無負(fù)擔(dān)”，甄選潮汕甜種油柑+云南油柑，復(fù)配好口感。配方簡單，僅有油柑汁、蜂蜜、果葡糖漿和水，0添加，且每瓶果汁都添加了66顆真實油柑，VC加倍。

目前，這款新品僅推出了1L分享裝單一規(guī)格，有原味和青檸味兩款產(chǎn)品，售價為30元+，保質(zhì)期為90天，已由東鵬飲料官方微店、天貓旗艦店等線上平臺首發(fā)開售。而根據(jù)電商平臺消費者的評價得知，產(chǎn)品不僅沒有想象中過于酸爽苦澀的口感，反而是清爽不膩，冰涼潤喉。

在介紹中，企業(yè)還著重提及了生榨油柑汁的制作工藝。新品采用HPP超高壓殺菌工藝，能夠有效殺死果汁中超過99.999%的細(xì)菌、霉菌和酵母菌。不僅如此，采用了冷壓技術(shù)和高壓殺菌法處理的果汁，不僅不會像高溫殺菌那樣破壞果汁中的營養(yǎng)成分和風(fēng)味，使其味道新鮮如初，同時保質(zhì)期也可以達(dá)到工業(yè)生產(chǎn)的要求。以上種種優(yōu)勢也使得HPP果汁的價格相對偏高，處于行業(yè)頂端，因此也被譽為“站在果汁行業(yè)巔峰的產(chǎn)品”。

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并非首次翻牌“網(wǎng)紅”油柑

產(chǎn)品布局由來已久

此前，油柑的出鏡率并不高。主要是它的味道很難稱得上好吃，口感酸澀，被網(wǎng)友評為“初入口時仿佛是在同時咬青柿子和檸檬”，但慢慢咀嚼后就會滿口生津，有清爽的甘甜。不過因為過于酸澀，很多人還沒等到回甜就已經(jīng)果斷放棄了，這也是為何多年來，油柑很難走出嶺南地區(qū)的重要原因。

但近年來，借著新式茶飲的東風(fēng)，被譽為“刮油神器”的油柑成功躋身網(wǎng)紅水果中的“戰(zhàn)斗機(jī)”，而東鵬飲料對油柑產(chǎn)品的布局也由來已久。

2019年5月，面向年輕都市一族，東鵬飲料推出了首款油柑產(chǎn)品――由柑檸檬茶，主打“油柑+檸檬茶”的組合，強(qiáng)調(diào)去油解膩的賣點，同時又找來了楊紫進(jìn)行代言，線上線下(31.700, 0.00, 0.00%)進(jìn)行了多處投放。盡管營銷投入不小，但并未有太大反響。2021年底，東鵬又上線女性專屬的能量飲料“她能SHECAN”，主打果汁能量飲料，將能量補(bǔ)給與營養(yǎng)補(bǔ)充合二為一，其中，果汁含量≥30%。三個口味中，就有一款是茉莉油柑口味。而這次的新品也是東鵬飲料對油柑的三進(jìn)攻，從最初的輔料到主導(dǎo)口味，再到直接推出油柑汁，東鵬對油柑可謂愛的深沉。

這是因為當(dāng)下年輕消費者對“天然、綠色、健康”的飲食愈加追捧，油柑的“健康”屬性，正切合了年輕人的消費趨勢，而抓住年輕人才能贏得未來市場。對此，林木勤也曾表示：“清爽、多汁、具有去油脂助消化的效果，這不僅使我家鄉(xiāng)的食物得到更多人的認(rèn)可，也瞄準(zhǔn)了年輕消費者對大健康飲品的消費需求?！?

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產(chǎn)品線已足夠豐富

但非能量飲料仍“存在感不足”

上半年，東鵬飲料實現(xiàn)營收42.91億元，能量飲料占比超九成，仍是旗下最大業(yè)務(wù)。近年來，東鵬飲料也在不斷豐富產(chǎn)品矩陣，打開全新增長極。目前已經(jīng)布局了東鵬大咖、由柑檸檬茶、陳皮特飲、冬瓜汁、菊花茶、清涼茶以及東鵬天然水等多款非能量飲料產(chǎn)品，全面覆蓋咖啡、茶飲料、風(fēng)味飲料、清涼飲料和包裝飲用水等品類。

但從目前的發(fā)展情況來看，產(chǎn)品線的確足夠豐富，然收入貢獻(xiàn)仍“存在感不足”：上半年，其他飲料銷售收入僅占3.87%，為1.66億元。對此企業(yè)也坦言“非能量飲料產(chǎn)品，公司也在陸續(xù)推廣中，但（收效）需要一定時間。盡管每次正式推出新產(chǎn)品前，均經(jīng)過全面的市場研究、內(nèi)部分析及區(qū)域?qū)嶒?，但無法保證即將推出的新產(chǎn)品能獲市場和消費者充分認(rèn)可?！贝送猓庐a(chǎn)品線的開發(fā)及培育需要投入大量研發(fā)費用、時間投入以及營銷推廣開支，對企業(yè)而言，推新品的收益也存在一定的不確定性。

的確，創(chuàng)新并非一蹴而就，更不是一件容易事。但說一千道一萬，不如白銀一片。上半年，東鵬的研發(fā)費較去年同期僅上漲 0.11%，或許仍需加把勁！