佛山市霞光食品有限公司前身是佛山市食品廠，是個有著近50年歷史的老牌國營企業(yè)。于2005年底被外資收購變更設立為外資企業(yè)，注冊資本由原來的402.3萬元增資為2382.3萬元。因受政策性搬遷所致，目前公司總部設在佛山市南海區(qū)文華北路慶云村對面，生產基地設立在中山市，分別設有利樂包飲料生產線和食品添加劑生產線，可年產“霞光”牌系列飲料30000噸、食品添加劑“雙喜”牌泡打粉和“雙喜吉士”牌吉士粉8000噸以上。

“霞光”牌系列飲料，有果蔬汁飲料、涼茶飲品、植物蛋白飲料三個系列，采用純植物天然原料，風味獨特口感純香，并具有濃厚的傳統(tǒng)生產工藝特色，注重產品的天然性、健康性、安全性，已取得了國家SC生產許可證，質量穩(wěn)定可靠。主要產品有紅蘿卜馬蹄汁、茅根蔗汁、冬瓜汁、即食涼粉、菊花茶、清涼茶、瓶裝原味豆奶、瓶裝巧古力豆奶等飲品。產品銷售范圍以佛山片區(qū)及珠江三角洲城鄉(xiāng)為主，以及鄰近本省的省外周邊城鄉(xiāng)，深受廣大消費者歡迎。而“雙喜”牌無鋁泡打粉疏松力持久，雙喜吉士粉增色增香增稠，兩者品質優(yōu)良，有“老字號”的美譽，是可以信賴的高品質產品，被廣泛應用于酒店、餐飲及食品加工行業(yè)。產品暢銷全國各地，是一些大型酒店、食品加工廠的首選產品。

本公司是廣東省僑商投資企業(yè)協(xié)會理事單位及佛山市僑商投資企業(yè)協(xié)會副會長單位。公司在發(fā)展方面不斷增加資金投入, 擴大生產規(guī)模，不斷豐富產品類別，引進國內外先進生產設備，積極吸納各類技術專業(yè)人才，不斷發(fā)展自己、完善自己，把霞光公司建設成一個具有創(chuàng)新理念的現代企業(yè)！