在90后和00后的童年記憶中,辣條一定占有重要地位。當(dāng)時(shí)做辣條的品牌不多，最好吃的當(dāng)屬衛(wèi)龍辣條，那時(shí)候，在小孩子心目中，衛(wèi)龍就是辣條的代名詞。吃上一包5毛錢辣條，就能快樂一整天；分享給朋友，就能拉近和小伙伴的關(guān)系。簡單的童年因?yàn)橐话睏l而增添了別樣的色彩，這就是衛(wèi)龍的魔力。

如今,二十年之后,國人的生活水平日益提高,衛(wèi)龍美味也實(shí)現(xiàn)了華麗變身,成為了廣受歡迎的休閑食品龍頭企業(yè)。據(jù)報(bào)道，2020年衛(wèi)龍的營收實(shí)現(xiàn)41.20億元，凈利潤率達(dá)到19.9%。曾經(jīng)看似不起眼的小小辣條廠家，到如今的辣條龍頭企業(yè)，衛(wèi)龍這二十年成長之路，做大做強(qiáng)的秘密是什么呢？

只專注做辣條，經(jīng)典味道永留存

因?yàn)閯?chuàng)始人在街邊吃了一碗牛筋面，被口感打動(dòng)，便開始深入研發(fā)轉(zhuǎn)化這個(gè)品類，最終成就了辣條品類的巨大成功。而這其中，更值得探討的則是，當(dāng)年這種零食種類很多，但是最終為什么辣條成為了全民小吃，甚至享譽(yù)全球呢？這其中和衛(wèi)龍的參與是密不可分的。衛(wèi)龍把這種零食拿到食品工廠生產(chǎn)，在安全性和衛(wèi)生性上獲得了高度的保障。

生產(chǎn)工藝得到提升后，“衛(wèi)龍”商標(biāo)成功注冊，“衛(wèi)龍辣條”正式誕生。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)與改善，由傳統(tǒng)小吃牛筋面演變而來的衛(wèi)龍大面筋、衛(wèi)龍小面筋以其質(zhì)優(yōu)價(jià)廉逐步成為深受消費(fèi)者喜愛的辣味食品，二十年來一直暢銷不衰，至今仍是“辣條界”的典范。作為調(diào)味面制品這個(gè)新興行業(yè)的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者，衛(wèi)龍食品的企業(yè)規(guī)模呈跳躍式高速發(fā)展， 2018年銷售額46億元，納稅3.5億元。目前公司有四大系列產(chǎn)品，員工總數(shù)8000多人。

留住消費(fèi)者的心，就要牢牢“拴住”消費(fèi)者的胃。堅(jiān)持口味為王，衛(wèi)龍不忘初心，只專注做辣條，這一堅(jiān)持就是二十年，也正因?yàn)樾l(wèi)龍堅(jiān)持不懈的努力，經(jīng)典的味道保留至今，讓辣條這童年美味，成為家喻戶曉人人喜愛的休閑零食。

產(chǎn)品升級(jí)，工藝標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)苛

產(chǎn)品創(chuàng)新，是品牌保持吸引力的關(guān)鍵。憑一款產(chǎn)品站穩(wěn)了腳跟,2010年衛(wèi)龍推出又一款“明星產(chǎn)品”親嘴燒,這款由楊冪代言的小方塊厚辣條使衛(wèi)龍的知名度又上一個(gè)臺(tái)階。之后的衛(wèi)龍,在美味上不留余力地推陳出新,“魔芋爽”、“風(fēng)吃海帶”等四大系列幾十種產(chǎn)品。

產(chǎn)品種類擴(kuò)大后，衛(wèi)龍還堅(jiān)持在工藝標(biāo)準(zhǔn)上不斷升級(jí)，形成“非油炸、0反式脂肪、0防腐劑、0甜蜜素”的產(chǎn)品工藝，獲得了多國的食品標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證。衛(wèi)龍經(jīng)過不斷升級(jí)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，生產(chǎn)車間采用五大類設(shè)備和機(jī)器，包括調(diào)粉設(shè)備、熟化設(shè)備、調(diào)味設(shè)備、殺菌設(shè)備和包裝設(shè)備，包括自動(dòng)上料、自動(dòng)包裝等自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，代替手工作業(yè)。

時(shí)代更迭，20載不忘美好初心志

轉(zhuǎn)眼二十年,衛(wèi)龍成績斐然。根據(jù)2020年零售統(tǒng)計(jì),衛(wèi)龍?jiān)谥袊蔽缎蓍e食品市場排名第一!而根據(jù)嗶哩嗶哩2020年推出的“百大年輕人喜愛的中國產(chǎn)品”活動(dòng),衛(wèi)龍大面筋榮獲“前十最受年輕人喜愛的中國產(chǎn)品”。能有如此出色的成績，靠的是衛(wèi)龍集團(tuán)一直以來堅(jiān)持的信念。嚴(yán)格把控標(biāo)準(zhǔn)化工廠生產(chǎn),堅(jiān)持“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心”的核心價(jià)值觀和親民大眾的品牌調(diào)性,從生產(chǎn)到宣傳誠意滿滿,迭代不忘經(jīng)典,爆紅不忘品質(zhì)。

衛(wèi)龍?jiān)鷮?shí)打穩(wěn)的每一步前行，不僅使得中國休閑食品的賽道越走越寬，更在企業(yè)自身增強(qiáng)發(fā)展能力的同時(shí)，催生了數(shù)十萬就業(yè)機(jī)會(huì)，提高了參與就業(yè)的專業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)共同富裕的目標(biāo)。

如今在魚龍混雜的辣條界，大浪淘沙是必然的，衛(wèi)龍用實(shí)力沖出重圍，用品質(zhì)走得更遠(yuǎn)。下個(gè)二十年，或許會(huì)有更多品牌加入辣條生產(chǎn)的賽道，但是衛(wèi)龍?jiān)谌藗冃闹械牡匚粎s依然不可撼動(dòng)。