好味道糯米鍋巴是由安徽涇縣家鄉(xiāng)好味道食品有限公司生產(chǎn)的一款休閑小零食，因其糯香縈懷，油酥不膩，香脆美味，而廣受歡迎。.下面教大家好味道糯米鍋巴的家常做法，大家想解饞的時候可以自己動手DIY。

好味道糯米鍋巴的家常做法：

1、1斤糯米提前浸泡一晚上，清洗干凈后，將水分控干。加入8克淀粉增加粘合度、1小把姜末調(diào)味、1勺鹽、2勺糖，攪拌均勻備用。

2、鍋中多放一點油，油溫5成熱時，準備一個大勺子，將勺子放進油鍋中預(yù)熱一下。在勺子中留一點油，鋪上薄薄的一層糯米，不要太厚，鋪均勻就可以。

3、先讓勺子慢慢的接觸油，進去就拿出來，防止油把糯米崩裂。重復(fù)幾次后，糯米稍微定型，就可以全部浸泡在油鍋中炸了。大概30秒左右，糯米鍋巴自己浮起來，兩面金黃就可以出鍋了。

好味道糯米鍋巴精選優(yōu)質(zhì)糯米，源產(chǎn)地直供，純糯米，不添加碎米、粳米，老人、小孩吃得更放心。科學(xué)控制植物油的含量，保證口感酥脆的同時，不油膩無負擔(dān)。

安徽涇縣家鄉(xiāng)好味道食品有限公司是艾草青團、月餅、蛋黃鍋巴等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。安徽涇縣家鄉(xiāng)好味道食品有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。

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