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一、企業(yè)發(fā)展歷程及目前狀況

蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司成立于2000年，公司經(jīng)過十多年來的發(fā)展，成為晉江民營經(jīng)濟(jì)的代表型企業(yè)：主要生產(chǎn)果凍、糖果、飲料等休閑食品，產(chǎn)品多達(dá)300多個(gè)品種9大系列。2011產(chǎn)品出口至歐洲、美洲、東南亞、非洲等30幾個(gè)國家和地區(qū)。

蠟筆小新在國內(nèi)市場擁有200-300多個(gè)經(jīng)銷商、幾千個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)、數(shù)萬個(gè)零售終端組成的大型銷售網(wǎng)絡(luò)，覆蓋全國31個(gè)省市，并與沃爾瑪、麥德龍、家樂福、好又多、大潤發(fā)等眾多的國內(nèi)外大型零售商建立了緊密的合作伙伴關(guān)系。每年均以30%左右的增長速度發(fā)展，全國市場占有率穩(wěn)居第二，在國內(nèi)果凍行業(yè)已起到了領(lǐng)頭羊的作用。

蠟筆小新在資本市場上的穩(wěn)步發(fā)展，吸引了中國食品產(chǎn)業(yè)龍頭央企中糧集團(tuán)在其赴港上市之前確認(rèn)為戰(zhàn)略股東入股。中糧集團(tuán)正式成為蠟筆小新第二大股東，以“蠟筆小新”為核心品牌的中國休閑食品集團(tuán)正式掛牌登陸香港聯(lián)交所。蠟筆小新成為首個(gè)登陸資本市場的晉江食品企業(yè)，成為晉江食品企業(yè)資本擴(kuò)張的典范。

2001年蠟筆小新果凍被福建省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)、福建省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局評為福建省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；

2001年福建省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)授予公司“高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量”榮譽(yù)稱號(hào)；

2002年公司改組股份制企業(yè)，并導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系、HACCP食品安全體系；

2003年公司成立了標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)，進(jìn)一步完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系；

2003年公司聘請國際著名天后巨星張柏芝代言“蠟筆小新”果凍和棉花糖形象大使的新聞發(fā)布會(huì)在遼寧沈陽圓滿召開；

2004年3月：榮獲福建省科技廳授予的省級(jí)“高新技術(shù)企業(yè)”稱號(hào)

2004年6月：榮獲福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)“采用國際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)志證書”

2004年9月：蠟筆小新牌果凍榮獲“中國名牌”稱號(hào)

2004年12月：榮獲“2004年百姓放心品牌”稱號(hào)

2005年2月：受邀參與制訂果凍國家標(biāo)準(zhǔn)

2005年6月：成立“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”

2005年8月：榮獲“泉州市關(guān)愛職工先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)

2006年2月：省市兩級(jí)百家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)

2006年6月：成立“省級(jí)果凍行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”

2006年12月：榮獲“全國食品安全十強(qiáng)企業(yè)”稱號(hào)

2007年3月：福建省年度產(chǎn)業(yè)集群核心企業(yè)

2007年9月：順利蟬聯(lián)“中國名牌”稱號(hào)

2007年9月：榮獲國家工商總局認(rèn)定的“馳名商標(biāo)”稱號(hào)

2007年10月：榮獲“中國營養(yǎng)食品示范基地”稱號(hào)

2007年12月：榮獲“2007年中國食品工業(yè)休閑食品行業(yè)最具品牌提升力卓越獎(jiǎng)”

2008年1月：受邀參與《硬質(zhì)糖果》等九項(xiàng)糖果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂

2008年1月：受邀參與《糖果巧克力生產(chǎn)安全要求》等三項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)的制訂

2008年2月：籌建“全國休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)果凍工作組”

2008年10月：榮獲“中華食品十大魅力品牌”稱號(hào)

2008年11月：成立中共蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司黨支部

2009年2月：榮獲泉州市及福建省兩級(jí)2009-2011重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)稱號(hào)

2009年10月：再次被福建省科技廳評為省級(jí)“高新技術(shù)企業(yè)”

2009年12月：榮獲2009中國食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿品牌獎(jiǎng)

2010年3月：榮獲“晉江市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”稱號(hào)

2010年4月：獲準(zhǔn)成立“全國健產(chǎn)委蠟筆小新功能食品研究院”

2010年12月：榮獲“泉州市農(nóng)業(yè)金獎(jiǎng)企業(yè)”稱號(hào)

2011年3月：榮獲科技部“中國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽” 成長組特別獎(jiǎng)

2011年8月：榮獲“泉州市重合同守信用企業(yè)” 稱號(hào)

2011年9月：獲準(zhǔn)成立“全國休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)果凍工作組”

2011年12月：蠟筆小新公司在香港聯(lián)合交易所主板掛牌上市（股票代碼01262）

2012年4月：榮獲“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號(hào)

蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司為公司集團(tuán)總部，目前有天津基地、成都基地及安徽基地，企業(yè)的最高權(quán)利機(jī)構(gòu)為公司董事會(huì)，全面負(fù)責(zé)公司所有發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營戰(zhàn)略等，并管理各基地的運(yùn)行。

公司總經(jīng)理全面統(tǒng)籌公司的日常運(yùn)營管理工作，根據(jù)發(fā)展需要設(shè)立不同的部門和崗位，每個(gè)部門和崗位根據(jù)工作賦予不同的職責(zé)和權(quán)利。管理機(jī)構(gòu)設(shè)高層、中層、基層管理者。部門設(shè)置為：營銷中心、技術(shù)中心、生產(chǎn)管理中心、財(cái)務(wù)管理中心、人力資源中心、物流中心。

二、產(chǎn)品本身優(yōu)勢

1、果凍中富含卡拉膠、黃原膠、魔芋粉等多種可溶性膳食纖維，低熱量、低糖分、低脂肪、易產(chǎn)生飽腹感，可預(yù)防便秘、清理腸道；通過適當(dāng)添加一些膳食纖維、維生素、植物原料等營養(yǎng)成分，成為健康的輔助食品。有助于治療成年人“三高”、便秘、肥胖等癥狀。而果凍本身是一種身受消費(fèi)者喜愛的休閑食品，這樣果凍使人們在休閑娛樂的過程中起到保健的作用。

2、產(chǎn)品種類多樣化。如通過對膠凝穩(wěn)定劑的調(diào)整，可生產(chǎn)出韌、脆、Q等不同強(qiáng)度或是可吸的果凍品種，以滿足不同人群的需求；通過調(diào)整甜味料的利弊，可生產(chǎn)低糖/普通果凍等。

三、人力資源優(yōu)勢

人力資源優(yōu)勢：我國果凍加工業(yè)目前仍屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，而我國是人口大國，而且隨著人員素質(zhì)提高，生產(chǎn)自動(dòng)化程度逐漸提高，勞動(dòng)強(qiáng)度降低，工作效率提高