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杭州吉如食品廠創(chuàng)建于公元一九九零年，迄今已有十幾年的歷史。該廠創(chuàng)建時(shí)，位于杭州市拱墅區(qū)拱辰橋西，距離京杭大運(yùn)河僅數(shù)步之遙。該廠以振興民族工業(yè)為己任。
年，在各級(jí)職能部門的關(guān)懷下，該廠為了響應(yīng)倡導(dǎo)環(huán)保的國家號(hào)召，毅然放棄舊址，投資數(shù)拾萬元人民幣，于西湖區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)建立新的廠房及附屬生活區(qū)，占地面積3000多平方米，并購置了多條全新的生產(chǎn)線。現(xiàn)擁有糖果生產(chǎn)線一條，糕點(diǎn)生產(chǎn)線數(shù)條，還擁有各種季節(jié)性傳統(tǒng)糕點(diǎn)生產(chǎn)線，產(chǎn)品齊全，并且通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。歡迎社會(huì)各界人士來本廠考察。
杭州吉如公司生產(chǎn)、銷售的中高檔傳統(tǒng)餅點(diǎn)包括：中式傳統(tǒng)餅點(diǎn)（主導(dǎo)產(chǎn)品有老婆餅、老公餅、芝麻餅、芝麻鍋巴、蛋卷、沖管糖）、月餅（鮮肉月餅、廣式月餅、蘇式月餅）和年貨（油炸類糕點(diǎn)、烘烤類糕點(diǎn)）等至臻餅點(diǎn)系列，通過義烏賓王市場、蕭山商業(yè)城、余杭江南市場、溫州浙南市場、寧波路林市場等，產(chǎn)品幅射整個(gè)華東地區(qū)，成為該地區(qū)家喻戶曉的品牌。
吉如公司還選擇性承接一些代加工業(yè)務(wù)，2001年被杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督網(wǎng)、浙江省推薦產(chǎn)品服務(wù)中心授予“產(chǎn)品信得過單位”文明稱號(hào)。